Vinho Tinto Uruguaio H. Stagnari Dayman 2019

Vendido e enviado pela H. Stagnari Brasil©
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Descrição

Dayman


Como um vinho H. Stagnari é feito:


A colheita é realizada manualmente, e durante a noite é realizado o transporte, a fim de evitar as temperaturas elevadas da tarde. Mesmo com o reconhecimento significativo da vinícola, o enólogo e diretor, Hector Stagnari, mantém um forte vínculo com as tradições familiares, persistindo na prática da seleção manual dos cachos de uvas, tarefa desempenhada com zelo pelos membros da família.


Descrição do nosso Sommelier:

Do vinhedo localizado no vale que formam o rio Uruguai e o rio Dayman provêm as uvas que dão origem a este Tannat que leva seu nome. A proximidade de duas correntes de água traz como consequência uma importante queda de temperatura durante a noite. Esta diferença térmica entre o dia e a noite tem um excelente efeito na maturação do Tannat.

Nota de degustação: Cor negra. Nariz de frutas negras e carvalho. Na boca é franco, com taninos bem presentes, redondo e robusto. Muito frutado e de longo final.


Características

 

Campeão Mundial de Vinhos Tintos 2006. (Ljubljana’s International Wine Competition).

Plantação: 1m X 1m

Região: La Caballada, Salto, Uruguai

Envelhecimento: 14 meses em carvalho francês de primeiro uso + 2 meses em carvalho americano + 8 meses de repouso na garrafa

Safra: 2019

Uva: Tannat Especial 100%

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 14,5 %

Volume: 750ml

 


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